10 idées de smoothies protéinés sans poudre
Voici 10 idées de smoothies protéinés sans poudre qui utilisent uniquement des aliments naturels pour augmenter la teneur en protéines :
1. Smoothie Avoine & Beurre d’Amande
Ingrédients : 250 ml lait d’amande, 40 g flocons d’avoine, 1 banane, 1 c. à soupe de beurre d’amande, 1 c. à café de miel.
Protéines : avoine + beurre d’amande + lait d’amande (~12 g).
Astuce : trempez les flocons d’avoine 10 min avant pour un smoothie plus crémeux.
2. Smoothie Épinards & Pois Chiches
Ingrédients : 200 ml lait de soja, 1 poignée d’épinards, 50 g pois chiches cuits, 1 pomme, jus de citron.
Protéines : pois chiches + lait de soja (~14 g).
Astuce : ajoute un peu de cannelle pour relever le goût.
3. Smoothie Yaourt Grec & Fruits Rouges
Ingrédients : 150 g yaourt grec, 100 g framboises, 1 banane, 1 c. à soupe graines de chia.
Protéines : yaourt grec + chia (~15 g).
Astuce : les graines de chia épaississent le smoothie et ajoutent des oméga-3.
4. Smoothie Tofu Soyeux & Mangue
Ingrédients : 100 g tofu soyeux, 1 mangue, 150 ml lait d’avoine, 1 c. à café sirop d’érable.
Protéines : tofu soyeux (~10 g).
Astuce : le tofu rend le smoothie très crémeux sans goût prononcé.
5. Smoothie Amandes & Datte
Ingrédients : 30 g amandes trempées, 1 banane, 200 ml lait d’amande, 2 dattes.
Protéines : amandes + lait (~10 g).
Astuce : laisser tremper les amandes au moins 4 h pour mixer plus facilement.
6. Smoothie Beurre de Cacahuète & Banane
Ingrédients : 1 banane, 1 c. à soupe beurre de cacahuète, 200 ml lait de soja, 1 c. à soupe flocons d’avoine.
Protéines : beurre de cacahuète + lait de soja + avoine (~16 g).
Astuce : parfait comme collation post-entraînement.
7. Smoothie Lentilles & Carotte
Ingrédients : 50 g lentilles cuites refroidies, 1 carotte, 150 ml lait d’avoine, 1 c. à café gingembre râpé, 1 c. à café miel.
Protéines : lentilles + lait (~12 g).
Astuce : ajoute un peu de cannelle pour masquer le goût terreux des lentilles.
8. Smoothie Quinoa & Fruits Tropicaux
Ingrédients : 50 g quinoa cuit, 100 g ananas, 100 g mangue, 150 ml lait de coco léger.
Protéines : quinoa + lait (~11 g).
Astuce : cuire le quinoa avec un peu de vanille pour plus de goût.
9. Smoothie Chia & Myrtilles
Ingrédients : 200 ml lait d’amande, 2 c. à soupe graines de chia, 100 g myrtilles, 1 c. à café sirop d’agave.
Protéines : graines de chia + lait (~10 g).
Astuce : laisser gonfler les graines 15 min pour un smoothie plus épais.
10. Smoothie Œuf & Banane (option cru-pasteurisé)
Ingrédients : 1 œuf cru pasteurisé, 1 banane, 150 ml lait, 1 c. à café miel, ½ c. à café cannelle.
Protéines : œuf + lait (~13 g).
Astuce : utiliser des œufs pasteurisés pour éviter tout risque sanitaire.
Si tu veux, je peux te créer un tableau avec ces 10 smoothies, indiquant quantités exactes, calories et protéines par portion, prêt à imprimer ou partager sur Instagram.
Veux‑tu que je fasse ça ?
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