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01/11/2026

Momies feuilletées aux saucisses

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Momies feuilletées aux saucisses

Momies feuilletées aux saucisses : la recette facile et terriblement amusante pour Halloween !

Présentation

Envie d'un apéritif d'Halloween aussi gourmand qu'amusant ? Ces momies feuilletées aux saucisses vont faire sensation sur votre table ! Avec leur pâte feuilletée bien dorée, leurs saucisses moelleuses et leurs petits yeux rigolos, elles sont parfaites pour régaler petits et grands. Faciles à préparer, elles disparaissent en quelques minutes !

Ingrédients (pour 8 momies)

  • 1 pâte feuilletée rectangulaire

  • 8 petites saucisses type cocktail

  • 1 jaune d'œuf

  • 1 cuillère à soupe de lait

  • Quelques graines de sésame (facultatif)

  • Des petits yeux en sucre comestibles ou des points de moutarde

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C.

  2. Découpez la pâte en fines bandes d'environ 1 cm de largeur.

  3. Enroulez les saucisses avec les bandes de pâte en laissant un petit espace pour former le visage des momies.

  4. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  5. Badigeonnez avec le mélange jaune d'œuf et lait.

  6. Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.

  7. Ajoutez les yeux après cuisson pour donner vie à vos petites momies.

Conseils pour les réussir

  • Utilisez une pâte feuilletée bien froide pour faciliter le façonnage.

  • Ne serrez pas trop les bandes de pâte.

  • Servez avec du ketchup ou une sauce barbecue pour un effet encore plus effrayant !

Temps de préparation

  • Préparation : 10 minutes

  • Cuisson : 15 à 20 minutes

  • Difficulté : très facile

  • Portions : 8 momies

Pourquoi tout le monde va les adorer ?

Une recette économique, rapide et ludique, idéale pour un buffet d'Halloween, un goûter festif ou un apéritif original.

Et vous, vous les préférez avec du ketchup ou de la moutarde ? 👻

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